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Der Supermarkt-Kompass

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Verfasser: Bode, Thilo; Scheytt, Stefan

Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.

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Details

Verfasser: Bode, Thilo; Scheytt, Stefan

Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer

Systematik: Xeo 10, Wt

Interessenkreis: Ernährung

ISBN: 9783103971606

Beschreibung: 318 Seiten

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene