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Besser kochen mit Jamie

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Verfasser: Oliver, Jamie

Verfasserangabe: Jamie Oliver. Fotogr. David Loftus ...

Jahr: 2007

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Inhalt

Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Küchengeräten, grundlegenden Küchentechniken und Einkaufstipps.

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Details

Verfasser: Oliver, Jamie

Verfasserangabe: Jamie Oliver. Fotogr. David Loftus ...

Jahr: 2007

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 2

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8310-1031-8

2. ISBN: 3-8310-1031-5

Beschreibung: 447 S. : überw. Ill. (überw. farb.)

Beteiligte Personen: Oliver, Jamie; Loftus, David

Originaltitel: Cook with Jamie

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene