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Wilde Familienküche

mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen

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Verfasser: Meißner, Carl

Verfasserangabe: Carl Meißner

Jahr: 2022

Verlag: München, Olivia

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

nicht verfügbar

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Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Vorbestellen	Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Vek 31 Mei	Status: Zurückgelegt	Vorbestellungen: 1	Frist:

Inhalt

Der Ernährungstherapeut stellt die sechs wichtigsten Wildkräuter vor, nennt ihre Merkmale, ihre Verwendung als Heilmittel und als Zutat in Speisen und Getränken. Er gibt Tipps zum richtigen Sammeln, Lagern, Konservieren und Zubereiten.

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Details

Verfasser: Meißner, Carl

Verfasserangabe: Carl Meißner

Jahr: 2022

Verlag: München, Olivia

Systematik: Vek 31, Xeo 229

Interessenkreis: Natur, Ratgeber Ernährung

ISBN: 9783982153070

Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene