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Italien

Food. People. Stories

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Verfasser: Molcho, Haya

Verfasserangabe: Haya Molcho & Söhne

Jahr: 2024

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Vorbestellen	Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 213 Mol	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 28.04.2025

Inhalt

Eingeladen wird zu einer Reise durch ausgewählte Regionen Italiens von Triest bis nach Sizilien mit Berichten, Porträts von Produzenten und Restaurantbesitzern und im zweiten Teil Rezepte aus der italienischen Küche, z.T. neu interpretiert, von Antipasti bis Dolci; mit Farbfotos.

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Details

Verfasser: Molcho, Haya

Verfasserangabe: Haya Molcho & Söhne

Jahr: 2024

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: Xeo 213

Interessenkreis: Kochen und Backen, italienisch

ISBN: 9783710608148

Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene