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Fermentieren für Körper und Seele

der Weg zu nachhaltiger Ernährung, gesunder Darmflora und langfristigem Wohlbefinden

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Verfasser: Hagmayer, Erika

Jahr: 2025

Verlag: Berlin, Verlagshaus Stopfer

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Schnelles Grünzeug

0 Bewertungen

Verfasser: Schnelle, Olaf

Jahr: 2023

Verlag: Köln, DuMont-Buchverl.

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Selbstgemacht schmeckt besser

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Verfasser: Schocke, Sarah

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Salz, Zucker, Rauch

Lebensmittel genussvoll haltbar machen

0 Bewertungen

Verfasser: Henry, Diana

Jahr: 2022

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer

0 Bewertungen

Verfasser: Ivan, Sue

Jahr: 2022

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern – Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr

0 Bewertungen

Verfasser: Schersch, Ursula

Jahr: 2020

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

0 Bewertungen

Verfasser: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru

Jahr: 2021

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Urlaubs-Feeling im Einmachglas

Mediterrane Zutaten einlegen, einmachen, fermentieren & mehr

0 Bewertungen

Verfasser: Kreihe, Susann

Jahr: 2025

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Nanettes Gartenküche

die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin

0 Bewertungen

Jahr: 2023

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Schrebergarten Kochbuch

Genuss aus dem Laubengarten

0 Bewertungen

Verfasser: Leesker, Christiane

Jahr: 2019

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

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Die Welt im Einmachglas

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