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Monsoon

Original indisch kochen.

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Verfasser: Khan, Asma

Verfasserangabe: Asma Khan

Jahr: 2025

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 215 Kha	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Indisches Jahreszeiten-Kochbuch mit 80 authentischen Rezepten und zugleich das dritte Buch der bekannten Köchin Asma Kahn, die in London das Restaurant "Darjeeling Express" betreibt. Mit ausführlichem Grundlagenteil, persönlichen Anmerkungen der Autorin und Rezeptfotos.

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Details

Verfasser: Khan, Asma

Verfasserangabe: Asma Khan

Jahr: 2025

Verlag: München, DK

Systematik: Xeo 215

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 9783831051281

Beschreibung: 255 Seiten

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene