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Dirty Bistro

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strohe, Max (Verfasser)
Verfasserangabe: Max Strohe
Jahr: 2026
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 2 Stro Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der auch aus dem TV bekannte Berliner Sternekoch Max Strohe zeigt, was er unter "anständigem" Essen versteht: klassische, aber dennoch unkonventionelle und geschmacksintensive Küche zwischen Sterneküche und Punk-Attitüde.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strohe, Max (Verfasser)
Verfasserangabe: Max Strohe
Jahr: 2026
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 9783831052950
Beschreibung: 240 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachlit./Erwachsene