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KANAAN – Kochen ohne Grenzen -

Köstliches Essen, das Menschen verbindet--Das neue Levante-Kochbuch der interkulturell engagierten Autoren.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ben David, Oz.
Verfasserangabe: Oz Ben David.
Jahr: 2025.
Mediengruppe: eBookW
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Zweigstelle: Westleihe24 Standorte: CKB000000 Ben Status: Digitales Medium Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Make Hummus not War - all together now! Grenzenloser Genuss! Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die Herzen öffnet . Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil kochen mit Menschen aus aller Welt und bereichern so ihre köstliche Nahost-Küche mit Zutaten und Gewürzen aus nah und fern. Die beiden Gastronomen sagen: „Für uns geht es nicht nur darum, gutes Essen zuzubereiten und Gastgeber mit vollem Herzen zu sein. Wir wollen immer wieder neue Geschichten schreiben , mit jedem guten Moment, den wir gemeinsam erleben. Deshalb haben wir unsere Weggefährten eingeladen mit uns zu kochen. So entstanden besondere Gerichte, die unsere Freundschaft und Gemeinschaft vertiefen ."

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ben David, Oz.
Verfasserangabe: Oz Ben David.
Jahr: 2025.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik CKB000000
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ISBN: 9783641335168
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